É sempre bom estar com quem se gosta...
90 anos
Para nós, foi uma honra que D. Dinorah comemorou seus 90 anos, com uma feijoada vegana, no dia 30/03. Os cozinheiros desceram na hora de cantar os parâbens...
I Concurso Receitas Veganas
O Concurso está dividido em 04 categorias:
Entrada ( que pode ser petiscos, saladas ou sopas) Prato Principal, Sobremesas e
Bebidas
Qualquer participante poderá se inscrever, individualmente ou em grupo em uma ou mais categorias com quaisquer numero de receitas vegan.
As receitas devem ser enviadas para o e-mail: vegetarianosocialclube@gmail.com sob o título concurso e a categoria inscrita.
No corpo do e-mail deve constar o nome completo, idade, telefone, bairro, pseudônimo através do qual será divulgado sua receita, a receita completa vegan e quantas porções.
As receiteas selecionadas serão julgadas por especialistas e por um juri popular. Os selecionados deverão assessorar os cozinheiros no preparo do mesmo.
As receitas vencedoras em cada categoria serão os carros chefes do VSC, com o respectivo nome do vencedor, durante o Festival Vegano que ocorrerá em paralelo ao 12ºFestival Vegano Internacional e receberão produtos do Sitio do Moinho, Ecobras , travesseiros de Sobagara entre outros
As inscrições deverão ser feitas por e-mail até o dia 05 de julho a meia noite. E todos os inscritos receberão o resultado da pré-seleção por e-mail até o dia 10.
Entrada ( que pode ser petiscos, saladas ou sopas) Prato Principal, Sobremesas e
Bebidas
Qualquer participante poderá se inscrever, individualmente ou em grupo em uma ou mais categorias com quaisquer numero de receitas vegan.
As receitas devem ser enviadas para o e-mail: vegetarianosocialclube@gmail.com sob o título concurso e a categoria inscrita.
No corpo do e-mail deve constar o nome completo, idade, telefone, bairro, pseudônimo através do qual será divulgado sua receita, a receita completa vegan e quantas porções.
As receiteas selecionadas serão julgadas por especialistas e por um juri popular. Os selecionados deverão assessorar os cozinheiros no preparo do mesmo.
As receitas vencedoras em cada categoria serão os carros chefes do VSC, com o respectivo nome do vencedor, durante o Festival Vegano que ocorrerá em paralelo ao 12ºFestival Vegano Internacional e receberão produtos do Sitio do Moinho, Ecobras , travesseiros de Sobagara entre outros
As inscrições deverão ser feitas por e-mail até o dia 05 de julho a meia noite. E todos os inscritos receberão o resultado da pré-seleção por e-mail até o dia 10.
Rosh Hashaná 2008
Alem da , já tradicional maça com mel, fizemos esse ano falafel à moda sefaradi, com hummus tahine e salada de palmito. Foi um sucesso
dia do livro judaico
O VSC foi o restaurante escolhido para participar do V Dia do Livro Judaico, realizado em Botafogo.
Coquetel
Coube ao VSC realizar o coquetel de lançamento do livro "Direito dos Animais -Fundamentos e Novas Perspectivas", escrito por Daniel Braga Lourenço e lançado no dia 5 de agosto, na Livraria DaConde
Chef por um dia
Foi sucesso o 2º jantar realizado pela Chef Malu Paes Leme. No cardápio: sanduiche de berinjela, espaguete de baroa com almondega de nozes e mousse de cacau, tudo seguindo a linha do "vivo".
treinamento de garçom
Parte de nossa equipe fez curso de " treinamento de garçom", ministrado pelo Senac.
Outros, de gerência de restaurante.
Assinar:
Postagens (Atom)
Postagens
